Sparkling Hibiskus te

Sparkling Hibiskus te

INGREDIENSER

  • 2 msk torkade hibiskusblad
  • 1,2 dl varmt vatten
  • 20 ml agavesirap⁠
  • 1/8 tsk rosenvatten
  • 30 ml limejuice
  • 0,6 dl C8 kolsyrat vatten
  • limeskivor
  • rosenblad
  • socker till garnering

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka upp vatten, sänk värmen till låg och tillsätt hibiskusblad. ⁠
  2. Ta av från värmen och låt dra i minst 5 minuter, tillsätt sedan agavesirapen. låt det svalna. ⁠
  3. Blanda under tiden ihop torkade rosenblad och socker i en liten form. ⁠
  4. Kör en limeskiva på sidan av ett serveringsglas och doppa sedan glaset i socker- och rosenbladsblandningen. ⁠
  5. Sila hibiskusteet och häll ned i det förberedda glaset och tillsätt sedan limejuice och rosenvatten. ⁠
  6. När allt är blandat, tillsätt is och toppa med Carbon8 bubbelvatten. ⁠
  7. Garnera med limeskivor och njut.